Descripción
Descripción
La Asber Plancha Lisa Gas Placa 5/8" Acero Inoxidable está construida con materiales de alta calidad y diseño modular, lo que permite adaptarla fácilmente a las necesidades de cualquier cocina comercial. Con una construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), esta plancha es resistente y fácil de limpiar. La placa de 5/8” de espesor es soldada a la sercha perimetral en acero inoxidable calibre 14, lo que garantiza una distribución uniforme del calor y una excelente durabilidad. Está equipada con quemadores tipo “U” de alta capacidad (23.000 BTU/Hora cada uno), colocados estratégicamente para maximizar la eficiencia. Además, cuenta con pilotos independientes y una bandeja recoge-grasa inferior extraíble para facilitar el mantenimiento. Los cantos sanitarios y los paneles frontales desmontables garantizan una limpieza rápida y sencilla.
Características Generales
- Material: Acero inoxidable austenítico (no magnético) en construcción exterior e interior.
- Color: Gris.
- Quemadores: Potentes quemadores tipo “U” de alta capacidad (23,000 BTU/hora cada uno), colocados cada 12” para una distribución óptima del calor.
- Placa: Placa en cold-rolled de 5/8” de espesor, soldada a sercha perimetral.
- Sercha perimetral: Acero inoxidable calibre 14.
- Bandeja recoge-grasa: Inferior extraíble.
- Canal recoge-grasa: 4”.
- Niveladores metálicos.
- Paneles frontales porta-mandos: Totalmente desmontables para fácil mantenimiento.
- Cantos sanitarios: Completamente ergonómicos.
- Válvulas: Reforzadas, certificadas CSA y ANSI.
- Manifold: En una sola pieza, abocardado por temperatura.
Dimensiones: (Si es necesario agregar las dimensiones específicas, por favor proporciónamelas)