Descripción
Descripción:
El Asber AER-G36-36 H es un equipo robusto de cocina comercial, diseñado con quemadores “Tipo U” de última generación y alta capacidad, proporcionando un total de 72,000 BTU/hora por quemador. Estos quemadores están colocados cada 12” para asegurar una óptima distribución del calor. El horno cuenta con un quemador de 30,000 BTU/hora, y tanto la plancha como el horno tienen una construcción en acero inoxidable de alta resistencia. El equipo tiene panel frontal porta-mandos desmontable para facilitar su mantenimiento y cantos sanitarios que cumplen con los requerimientos ergonómicos. Además, está diseñado con patas de tubo de acero de 6” con niveladores regulables, y puede ser opcionalmente equipado con ruedas de 4” para un fácil desplazamiento. Es apto para una variedad de configuraciones, lo que lo convierte en una opción ideal para cocinas comerciales de alto rendimiento.
Características:
- Material: Acero inoxidable.
- Color: Gris.
- Panel frontal: Porta-mandos totalmente desmontable para fácil mantenimiento.
- Cantos: Sanitarios, completamente ergonómicos.
- Patas: Tubo de acero de 6”, provistas con niveladores regulables.
- Plancha-Cocina:
- Quemadores “Tipo U” de última generación, 72,000 BTU/hora cada uno.
- Los quemadores están colocados cada 12” para una distribución óptima del calor.
- Pilotos independientes para cada quemador.
- Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI.
- Manifold: En una sola pieza, abocardado por temperatura.
- Placa en cold-rolled de 3/4” de espesor, soldada a sercha perimetral.
- Sercha perimetral en acero inoxidable calibre 14.
- Bandeja/charola recoge-grasa: Inferior extraíble.
- Canal recoge-grasa de 4”.
- Encendido de pilotos por chispa.
- Horno:
- Interior en acero inoxidable: Piso, laterales, fondo, marco y contrapuerta.
- Quemador de 30,000 BTU/hora.
- Bisagras robustas y extraíbles.
- Piloto para los quemadores.
- Válvula pilostática de seguridad para piloto y quemadores, certificada CSA y ANSI.
- Manifold: En una sola pieza, abocardado por temperatura.
- Encendido de piloto por chispa.
- Parrilla de alambrón cromada.
- AER-G36-36 H:
- Quemadores “Tipo Flauta” de última generación, de alta capacidad.
- Controlados por termostato de seguridad de 100 a 300°C, certificado CSA y ANSI.
- Opcionales:
- Ruedas de 4” para fácil movilidad.
- Peso: 184 kg.
Dimensiones del producto:
- Ancho (frente): 91.4 cm
- Profundidad (fondo): 82.3 cm
- Altura: 94.3 cm
Nota: Confirmar existencias y tiempo de entrega con el proveedor.
