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Descripción
Descripción:
Este equipo de cocina profesional es ideal para quienes buscan optimizar el espacio y la funcionalidad en la cocina comercial. Con construcción en acero inoxidable y un sistema de freidora de 12" con quemador tipo "Flauta", esta unidad ofrece una gran capacidad de cocción. Su plancha de 24” y horno de 24" con capacidad de 5 pies cúbicos son perfectos para un rendimiento eficiente. Además, cuenta con un gabinete neutro y parrillas de acero de alta durabilidad.
Características:
- Material: Acero inoxidable.
- Construcción: Acero inoxidable, garantizando resistencia y durabilidad.
- Tipo de gas: LP (opcional para gas natural a petición).
- Freidora: 12" con quemador tipo “Flauta” de 4 litros.
- Quemadores: Abiertos de hierro fundido, desmontables.
- Patas: De tubos de acero de 6” con niveladores regulables.
- Parrilla de horno: Alambrón cromado de 65 x 45 cm.
- Plancha: 24” con 5/8” de espesor y quemadores tipo “Flauta”.
- Parrilla: De hierro fundido, desmontable de 24".
- Horno: De 24”, con piso y contrapuerta porcelanizados, laterales y techo de acero inoxidable, quemador tipo “U” y capacidad de 5 pies cúbicos.
- Bandeja recoge-grasa inferior: Extraíble.
- Gratinador: Parrilla de alambrón cromada.
- Gabinete neutro: Debajo del freidor.
- Opcionales: Sistema para gas natural (a solicitud del cliente).
- Color: Gris.
Dimensiones:
- Frente: 182.9 cm
- Fondo: 82.3 cm
- Alto: 100.5 cm
Peso: 300 kg