Descripción
Descripción:
Este equipo de cocina profesional está diseñado para ofrecer potencia y durabilidad, con una construcción robusta en acero inoxidable. Con 8 quemadores tipo “U” de alta capacidad, parrillas de hierro fundido reforzadas y un soporte para piedra volcánica, es perfecto para ambientes de cocina de alto rendimiento. Además, cuenta con protecciones y deflectores para mayor seguridad y eficiencia, y una bandeja recoge-grasa extraíble para facilitar la limpieza.
Características:
- Material: Acero inoxidable de alta calidad, proporcionando resistencia y facilidad de mantenimiento.
- Tipo de Gas: LP (Gas Licuado de Petróleo).
- Color: Gris, para adaptarse a ambientes profesionales.
- Quemadores: 8 quemadores tipo "U", de alto rendimiento, ideales para cocción rápida y uniforme.
- Parrillas: Reforzadas, fabricadas en hierro fundido, garantizando durabilidad y excelente conductividad del calor.
- Soporte para piedra volcánica: Hecho en alambrón, optimizando la distribución del calor.
- Protectores de quemadores: De acero inoxidable, para proteger los quemadores y asegurar la durabilidad.
- Deflectores: Reforzados y ubicados sobre los quemadores, fabricados en hierro fundido, desmontables para un mantenimiento sencillo.
- Bandeja recoge-grasa: Extraíble, facilitando la limpieza y el mantenimiento del equipo.
- Opcional: Sistema para gas natural disponible bajo petición.
Especificaciones técnicas:
- Peso: 155 kg
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Dimensiones:
- Frente: 122 cm
- Fondo: 83 cm
- Alto: 38 cm
